Wellness Bummler

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Historie, Literatur und Hotel: Burg Bernstein

Meine Herberge für meine Reise durch das Burgenland in Österreich war auch, wie es sich gehört, eine echte Burg. Burg Bernstein im kleinen Ort Bernstein. Seit 1918 fühlen sich Gäste hinter diesen ehrwürdigen Mauern sehr wohl.

Willkommen auf Burg Bernstein

Willkommen auf Burg Bernstein

Hotel Burg Bernstein – Eine Reise durch die Zeit

11 Zimmer wurden hier für die Gäste hergerichtet. Jedes Zimmer trägt einen individuellen Namen und wurde passend dazu gestaltet bzw. hergerichtet und vor allen Dingen restauriert. Meine Schlafstätte „Doppelzimmer Vinzenz“ befindet sich im ersten Stock mit Blick in den Süden – über einen Teil des Burggartens und in die Berge. Das Zimmer ist mit einem Kachelofen ausgestattet (nur mit diesem wird das Zimmer beheizt) und zusätzlich gibt es originale Schränke, einen kleinen Schreibtisch, gemütliche Sessel und eine Waschstätte, versteckt in einer Art Schrank. Fast alle Möbelstücke wurden auch wahrscheinlich schon von Grafen, Burgfräulein und anderen hochherrschaftlichen Personen genutzt. Was für ein Gedanke…

Blick in mein Doppelzimmer Vinzenz

Blick in mein Doppelzimmer Vinzenz

Aus Gründen des Denkmalschutzes ist das Badezimmer ein paar Schritte entfernt auf dem Flur untergebracht – übrigens die Bäder sind dann doch modern mit jeglichem Komfort (warmen Wasser, Heizung etc. ;-)) und Achtung bei dem Weg zum Bad nicht ausversehen die falsche Tür öffnen… mehr verrate ich an dieser Stelle nicht…

… und es gibt auch Zimmer, die das Bad direkt ans Zimmer angeschlossen haben.

Mein kleiner Waschtisch im Schrank

Mein kleiner Waschtisch im Schrank

 

Blick aus meinem Fenster

Blick aus meinem Fenster

Eine Besonderheit aller Zimmer ist es, dass man sie nicht abschliessen kann. Das erscheint am Anfang sicherlich merkwürdig, aber ich versichere euch, an den Gedanken gewöhnt man sich. 🙂 In Doppelzimmer Vinzenz können die Gäste aktuell (Stand September 2014) für 192.- Euro pro Nacht, inkl. Frühstück, nächtigen. Die Zimmerpreise auf Burg Bernstein starten ab 86.- Euro pro Nacht/Person.

Blick in ein anderes Zimmer auf Burg Bernstein

Blick in ein anderes Zimmer auf Burg Bernstein

Entschleunigung fällt hinter diesen Mauern und in diesen Zimmern ganz leicht. Denn es gibt z.B. kein Fernsehgerät oder Radio auf den Zimmern. Darauf wurde ganz bewußt verzichtet. W-Lan-Empfang ist seit Kurzem nur im Kaminzimmer der Burg verfügbar – auch dafür hat sich die Betreiberfamilie Almásy ganz bewußt entschieden.

Auf Streifzug durch die Burg

Auf Streifzug durch die Burg Bernstein (großer Treppenaufgang)

 

Streifzug durch die Burg Bernstein

Streifzug durch die Burg Bernstein (vor dem Kaminzimmer)

In der Burg gibt es jede Menge zu entdecken. Diese Burg fungiert für die Hotelgäste fast wie ein Museum, durch das man wirklich stundenlang streifen kann. Ich war 4 Tage im Hotel und habe immer wieder Neues entdeckt. Um die Geheimnisse der Burg zu entdecken wurde auch eine kleine Rallye von der Familie entwickelt. Die bietet sich besonders bei Regentagen an.

Streifzug durch die Burg Bernstein

Streifzug durch die Burg Bernstein (runder Treppenaufgang)

Gastronomie Burg Bernstein – Wein, Regionalität und Individualität

Genuss heißt auf der Burg auf alle Fälle auch „gutes Essen“. Empfangen wurden wir am frühen Nachmittag bereits mit leckeren Mehlspeisen und Kaffeespezialitäten.

Selbstgebackene Mehlspeisen auf Burg Bernstein

Selbstgebackene Mehlspeisen auf Burg Bernstein

Das Frühstück wird auf der Burg ganz individuell und nach Geschmack des Gastes gestaltet. Kaffee, Tee, Saft, Brötchen, Brot, frisches Obst, Wurst, Käse, Rührei, weich gekochtes Ei u.v.m. Dazu der Blick aus dem Fenster über die Landschaft und der Rittersaal, der bereits morgens mit Kerzen ausgeleuchtet ist.

Frühstück auf Burg Bernstein

Frühstück auf Burg Bernstein

In diesem Rittersaal, bei Kerzschein und Kaminofen, findet auch das Abendessen statt. Alles frisch zubereitet in der Burgküche. Hier wird noch auf einem alten historischen Holzherd gekocht. Das Holz für den Ofen stammt aus der Region, ebenso wie die Zutaten für die leckeren Speisen. Nachhaltigkeit wird eben auch in der Küche des Hotels groß geschrieben. Der Menupreis für die Hotelgäste beträgt 38.- Euro pro Person. Das Menu besteht in der Regel aus drei Gängen. Täglich gibt es nur eine Variante. Wer aber Vegetarier oder Veganer ist, kann das vorher ankündigen. Selbstverständlich wird dann eine Alternative angeboten. Auch beim Wein achtet man auf gute Tropfen aus der Region. Natürlich gibt es auch alkoholfreie Getränke-Varianten.

Gemütlich speisen im Rittersaal von Burg Bernstein

Gemütlich speisen im Rittersaal von Burg Bernstein

Danach heißt es dann, gemütlich bei einem Glas Wein im Kaminzimmer sitzen.

Prasselndes Kaminfeuer im Kaminzimmer

Prasselndes Kaminfeuer im Kaminzimmer

Auch kleine Hochzeiten, Tagungs- und Businessgruppen können die Burg mit Zimmern und Gastro exklusiv für Veranstaltungen buchen. Auf der Burg ist sogar eine kleine Kapelle vorhanden, die für Trauungen genutzt werden kann. Ein besonderes Highlight auf einer solchen Veranstaltung ist sicherlich auch das Öffnen der Sekt- oder Champagnerflasche mit einem alten Säbel. 😉

Sektempfang im Hof auf Burg Bernstein

Sektempfang im Hof auf Burg Bernstein

Garten Burg Bernstein – Felsen, Natur und alte Pflanzen

Die Burg war ursprünglich wohl mal eine Festungsanlage gegen die Angriffe der Türken. Im 17. Jahrhundert beruhigte sich die Lage und so widmete man sich mehr den schönen Dingen des Lebens. Eines davon war die Anlage einer Gartenanlage. Der Natur- und Felsengarten auf Burg Bernstein ist damit der älteste und letzte seiner Art im Burgenland. Er umfasst rund 25.000 Quadratmeter und wird heute von Burgherrin Andrea Almàsy betreut. Sie hat uns aber verraten, dass bereits ihr Urgroßvater viel Freude an der Gestaltung und Wiederherstellung des Gartens hatte, mit den wunderschönen Felsenmauern, besonderen Pflanzen, verschnörkelten Wegen und Beeten.

Gang durch den Garten der Burg Bernstein - Blick von der Burg über das Tal

Gang durch den Garten der Burg Bernstein – Blick von der Burg über das Tal

 

Abendlicher Gang durch den Garten von Burg Bernstein

Abendlicher Gang durch den Garten von Burg Bernstein

 

Innenhof Burg Bernstein

Innenhof Burg Bernstein

Auf Wunsch können auch Führungen (ab 12.- Euro pro Person) durch den Garten gebucht werden.

Achtung: Burg Bernstein beherberg Gäste nur von Frühling bis Herbst. Ab Mitte Oktober bis April können die Räume nicht ausreichend geheizt werden, das hat natürlich auch mit dem Denkmalschutz zu tun (hier dürfen keine großen Baumaßnahmen durgeführt werden) und daher findet dann kein Hotelbetrieb statt. Statt dessen nutzt man die Zeit, um z.B. Reparaturarbeiten und aufwendige Pflegearbeiten vorzunehmen, denn wie man sich vorstellen kann, macht so eine Burg nicht nur ganz viel Freude, sondern auch jede Menge Arbeit. Damit die Gäste ab Frühjahr wieder historisch abtauchen und sich rund um wohlfühlen dürfen und natürlich auch mit staunenden Augen durch die Gänge streifen, bietet sich die Winterzeit für solche Wartungsarbeiten einfach wunderbar an.

Streifzug durch den Garten

Streifzug durch den Garten

Literatur Burg Bernstein – Mehr als ein Roman…

Aufmerksamen Lesern und Literaturfreunden kommt der Name Almàsy (Familienname der Burgbesitzer) vielleicht doch sehr bekannt vor. László Ede Almásy lebte (1895 bis 1951). Er war ein ungarischer Wüstenforscher und er ist tatsächlich auf Bernstein geboren und groß geworden. Damals gehörte Bernstein übrigens noch zu Ungarn und hieß „Borostyánko“. Dieser László Ede Almásy diente als Vorlage in der Oscar-prämierten Romanverfilmung „Der englische Patien“. Auf der Burg haben wir aber erfahren, dass sein Charakter in der Verfilmung doch meistens eher fiktiv dargestellt wurde. Wie er wirklich war und was er tatsächlich geleistet hat, wissen wohl nur die Menschen aus der Zeit, die auch wirklich mit ihm zu tun hatten.

Burg Bernstein

Burg Bernstein

Die Zukunft der Burg sieht übrigens auch weiterhin sehr gastfreundlich aus. Geplant sind besondere Specials und Arrangements wie z.B. Malkurse, Studentenspecial, Weingenuss u.v.m. Mein persönliches Wellness-Bummler-Lieblingsthema ist aber, nach wie vor, die Entschleunigung. Die Ruhe und Gelassenheit, die auf der Burg zu spüren war. Hier ist „Runterkommen“ und „Abschalten“ ganz einfach. Ruhe, Gemütlichkeit, Gastfreundschaft, Natur und Genuss sind meine Schlagwörter, die ich von der Burg mitgenommen habe.

Sonnenuntergang über dem Burggarten

Sonnenuntergang über dem Burggarten

Wir bedanken uns bei Burgenland Tourismus und der Familie Almásy auf Burg Bernstein für die Einladung und die herzliche „burgenländische“ Gastfreundschaft. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.

Weitere Informationen zur Burg Bernstein: HIER.

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Ausflugstipps und Empfehlungen aus dem Burgenland:

Erschienen in: Europa, Österreich, Wellness-Bummler Hotel-Vorstellungen

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Tanja Klindworth

Hier schreibt Tanja Klindworth

Tanja Klindworth ist nicht nur eine der beiden (Haupt)Reiseblogger beim Wellness-Bummler. Sie schreibt darüber hinaus auch für viele andere Blogs, Webseiten, Reise- und Fachmagazine und ist das Herz der Online-Redaktion des SPANESS-Wellnessmagazins. Ihre Fachbereiche sind: Wellnesstrends, Gesundheit, Urlaub und Reise.

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Kommentare

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